原味雪花酥

作者： 吃货毛毛呀

雪花酥算是我比较爱的茶点了。喝茶时候来几块真的很可，简单好做，自己手工做的，送人也很受欢迎。

用料

• 大约100个原味雪花酥用量
• 无盐黄油 125克
• 原味棉花糖 500克
• 奶粉 125克
• 雪花酥饼干 500克
• 花生碎 150克
• 蔓越莓 100克

原味雪花酥的做法步骤

步骤 1

所需材料如图。 奶粉可以用抹茶粉代替做成抹茶口味的。 花生碎可以用其它坚果代替。 蔓越莓可以用别的水果干代替，也可以不放。

步骤 2

不粘锅开小火放入黄油至完全融化

步骤 3

倒入棉花糖，翻拌至融化

步骤 4

倒入奶粉，迅速翻炒融化（大约翻拌20-30秒的样子）

步骤 5

倒入雪花酥饼干、花生碎和蔓越莓，戴上手套翻拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

混合好的雪花酥放在油纸上压制成形，两面分别撒一层薄薄的奶粉。放置冷却。

步骤 7

冷却好的雪花酥切成正方形即可食用。自己吃可以装在密封罐子里。要送人的话可以包装一下。

步骤 8

准备好的包装袋

步骤 9

用雪花酥包装袋包装好，然后放入礼品袋里

步骤 10

过年送人妥妥滴！

原味雪花酥的小贴士

做好的雪花酥密封好可以保存7-10天。但一定要密封好，不然就不会酥脆啦！

菜谱创建时间：2021-02-16 18:44:55