豆腐胡萝卜鸡蛋汤： 水烧开，下入内酯豆腐丝，胡萝卜丝，木耳丝，金针菇丝，盐、鸡精、白胡椒、生抽调味，水开勾芡，淋入蛋液，倒入醋、香油。香菜点缀。 有西红柿也可去皮炒碎，再加水烧开，下菜。 玉米汁： 玉米粒 250毫升牛奶 小米 糯米 500毫升水。破壁机选择玉米汁。