烤箱版-洋葱烤羊肉

作者： 奔跑的小肥宅

参考 “ 胡小蝶- ”的烤箱版烤羊肉菜谱，自己调整了一下，谢谢大大(*°∀°)=3

用料

• 羊腿肉 800g
• 洋葱 一个
• 葱姜 适量
• 耗油 两勺
• BBQ烤酱 1勺
• 植物油 两勺
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 料酒 一汤匙
• 盐 适量

烤箱版-洋葱烤羊肉的做法步骤

步骤 1

这是全部的材料

步骤 2

羊肉切块放植物油、料酒、耗油、盐、姜蒜、BBQ烤酱、孜然粉搅拌好，腌制半小时(孜然粉不用放太多，后面快好的时候跟辣椒粉一起再撒上)。洋葱切好备用。

步骤 3

烤箱上下管预热10分钟，再放入腌制好的羊肉，15分钟。

步骤 4

倒掉多余的水份，放洋葱和孜然粉搅拌。刷上一层油。继续上烤箱20分钟。

步骤 5

倒掉水份，放孜然粉和油，再烤10分钟可以出锅，记得撒上辣椒粉哦ヽ(○^㉨^)ﾉ♪

步骤 6

很美味哦(´-ω-`)

菜谱创建时间：2021-02-13 21:24:34