低醣生酮乳酪司康

作者： Tangolove

用料

• 乾料
• mozzarella 56g
• 切達芝士 15克
• 椰子粉 28克
• 泡打粉 2克
• 義大利香料 適量
• 代糖（可帶出鹹香） 少許
• 濕料
• 鸡蛋 2个
• 椰子油 20克

低醣生酮乳酪司康的做法步骤

步骤 1

準備材料

步骤 2

雞蛋加入椰子油打散

步骤 3

mozzarella 先攪拌機打碎，再加入乾料及切小丁的切達芝士，混合均勻

步骤 4

攪拌均勻，保鮮膜蓋上，室溫置20分鐘 這時預熱烤箱180度

步骤 5

分成約55克的麵團，用保鮮膜定型可以不沾手

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步骤 6

步骤 6

壓成司康形狀，建議做高點，因為我壓太扁都往旁邊散不好看，口感也不一樣😅

步骤 7

入烤箱20分鐘即可

步骤 8

鹹甜鹹甜，忍不住吃2塊了☺☺☺

菜谱创建时间：2021-02-13 13:14:21