好吃的酥脆萝卜素丸子

作者： 夏了夏天_x4iz

用料

• 水果萝卜 1根
• 糖 适量
• 盐 适量
• 五香粉 1勺
• 葱 1根
• 面粉 20克
• 玉米淀粉 20克
• 馒头 1个
• 食用油 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 适量

好吃的酥脆萝卜素丸子的做法步骤

步骤 1

将萝卜擦丝放入适量白糖

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

馒头切丁倒入一点点清水，让馒头吸入水分变软

步骤 4

倒入一点点食用油

步骤 5

萝卜腌出水分之后切成小段就行不需要很碎

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步骤 6

步骤 6

大葱切碎

步骤 7

葱末倒入萝卜上

步骤 8

浇上热油

步骤 9

倒入生抽

步骤 10

加入老抽和适量盐

步骤 11

倒入香油搅拌均匀之后可以尝一下味道

步骤 12

将焖好的馒头拿手捏碎，放入萝卜馅内

步骤 13

用手揉匀

步骤 14

加入面粉

步骤 15

加入淀粉

步骤 16

调好馅儿

步骤 17

油温可以将筷子放到油里冒小泡就可以开始炸丸子了

步骤 18

很好吃的素丸子

步骤 19

外焦里嫩的萝卜素丸子

好吃的酥脆萝卜素丸子的小贴士

萝卜丝用白糖腌制会保持萝卜的清脆，以上调味料全是适量放入就可以

菜谱创建时间：2021-02-13 11:04:11