苹果挞

作者： SR-C

今年新的拼配方法好好吃！ 我真是个天才耶 哈哈哈哈哈 以后节日固定烘培单品了

用料

• 苹果 2个
• 黄油熬苹果用 80g
• 糖熬苹果用 40g
• 奶油奶酪 400克
• 糖 奶油奶酪用 40克
• 黄油 挞皮用 160克
• 低粉 挞皮用 160克
• 糖 挞皮用 40克

苹果挞的做法步骤

步骤 1

1、2颗大苹果切厚片看你喜欢的大小，加个人口味棕榈糖、80g黄油，中大火熬掉一半水份 2、奶油奶酪加棕榈糖拌匀，做中间馅料，个人建议2颗苹果放400g奶油奶酪～ 糖按个人口味 我加了40g 3、160g黄油160g低粉，40g棕榈糖，揉成面团 4、面团擀成挞皮，涂上奶油奶酪，铺上熬好的苹果片，200度20分钟 5、冷藏味道更好！ ps：看烤箱功能观察是否降低温度、缩短时间，只要挞皮熟了就可以了

菜谱创建时间：2021-02-12 11:56:26