电饭煲全麦面包，超级简单

作者： 不讲究的铧璘小厨

这次没有什么图片，因为太简单了，简单到没什么可找照的，就材料齐了就可以

用料

• 全麦面粉 300克
• 鸡蛋(可有可无) 1个
• 牛奶 200克
• 酵母 5克
• 盐 2-3克
• 营养酵母(可选) 15克
• 奇亚籽(可选或替换) 15克

电饭煲全麦面包，超级简单的做法步骤

步骤 1

把全麦粉，盐，酵母，奇亚籽混合拌匀，加入牛奶和成面团，不沾手即可 我家没有鸡蛋了，我所以就没放，面的吃水情况可能还是有差别，自行掌握一个大概

步骤 2

和好的面，醒发1小时，是原先两倍大即可

步骤 3

一次醒发后排气，移到电饭煲里，二次醒发，1小时

步骤 4

没有鸡蛋的话，面团表面喷一些水，撒上燕麦片和黑芝麻，因为我这个里面有奇亚籽了，芝麻显不出颜色就没放

步骤 5

选择电饭煲的蛋糕模式40分钟，烤好就可以吃啦，超级省事

菜谱创建时间：2021-02-10 19:40:55