燕麦豆腐巧克力布朗尼~做法超级简单and低脂的没话说😍

作者： 不讲究的铧璘小厨

对于吃货来说，永远出现的都是各种美食，然而对于一个减脂不想长肉的吃货来说，怎么能替换，做到比较低脂是不是真的是门手艺不，哈哈哈 我发现豆腐简直就是个神仙食材啊 如果你收藏了，很感谢，很开心你喜欢这个食谱。 如果后来要是发现有修改的地方请见谅，因为我会不断完善配方和调试，所以见谅哈！ 但是整体依然不会变化，都是超easy的，因为我懒，所有复杂的我也不想做😃

用料

• 豆腐 200g
• 燕麦片 40g
• 巧克力粉 10g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶(或植物奶) 40ml
• 糖(代糖或椰枣，枫糖) 10g

燕麦豆腐巧克力布朗尼~做法超级简单and低脂的没话说😍的做法步骤

步骤 1

豆腐要用嫩的，反正别用什么老豆腐啊这些就行，要是你非用那我也不拦着

步骤 2

我用的是无糖的好时可可粉，如果是含糖的，我觉得可以不在额外加糖了

步骤 3

即食燕麦就可以，如果想热量更低，那你就买蛋白质高高的，脂肪低低的哈

步骤 4

这里可能以后会替换掉，现在还没实验用其他的代替，就先这样吧

步骤 5

牛奶选脱脂的肯定热量会更低，但是我觉得都无所谓，吃素的我以后会把他替换成植物奶了

步骤 6

然后你就把他们所以的都放进料理机，我觉得只要是能把他们搅打稀糊且均匀就可以，如果你的双手特别给力也是可以的

步骤 7

就这样，打呀打呀打

步骤 8

倒进模具，震震泡泡。 我发现垫油纸是一个特别方便的事，不仅好脱模，还剩的刷油，洗东西

步骤 9

我吧，就是觉得黑黑的不好看，但是白白的杏仁片实在没有，放了几个腰果凑活代替装饰了，不放也挺好，毕竟坚果的热量也不低哈哈

步骤 10

预热烤箱之后，温度180°，40分钟

步骤 11

出炉了，稍微等了一下，就开始有点回塌，正常的。 第一次烤完，这卖相真的相当满意，真的好香

步骤 12

腰果因为本身就是生的所以也不怕烤，而且最满意的是他居然没有沉下去

步骤 13

开吃啦

步骤 14

这么看，放上了坚果腰果还是很不错的

步骤 15

巧克力的味道相当浓郁，不过，因为没糖所以稍微欠点意思(可可的味道，你懂的)，以后保证不会了

步骤 16

一小个一次瓜分掉，以后继续努力，争取每次都如此成功，就是别再忘记放糖哈

步骤 17

以上，谢谢阅读📖。 希望看到你们的作品，和更好的配比，互相进步！

燕麦豆腐巧克力布朗尼~做法超级简单and低脂的没话说😍的小贴士

糖，如果你不是很在意戒糖问题，直接加就行，如果戒糖，可以换代糖，椰枣，枫糖浆等(就是别对自己太狠了，还是需要点的，或者你不行放盐试试看) 其实关于糖的问题有个不成熟的小建议就是用香蕉🍌，但是香蕉不知道加进去会不会影响，为止，等有机会我实操一下吧。 牛奶，我觉得替换成杏仁奶会比其他植物奶效果好，全屏直觉建议 鸡蛋，替换的东西我还没有太过研究和实践，放一张图仅供大家参考，自己以后实验成功会在更新进来，如果有成功的亲们，欢迎留言告诉我 可可粉要是替换成抹茶粉，应该就是抹茶布朗尼了吧，但是我木有抹茶粉，也对抹茶没有那么热爱，所以就不试了，大家可以自己实践一下哈 提供参考，感觉可以在里面稍加一些速溶咖啡粉，或者黑咖啡液，想象一下配可可会很美味吧，有机会我也试试吧

菜谱创建时间：2020-12-19 20:34:24