恐龙蛋·麻薯包

作者： 橙之助

最后30克一个可以做15个。

用料

• 麻薯预拌粉（展艺） 250
• 水（牛奶） 120克
• 鸡蛋 50克
• 玉米油 40克
• 黑芝麻 10克

恐龙蛋·麻薯包的做法步骤

步骤 1

水（牛奶）120克，鸡蛋50克倒锅里开小火加至温热可关火。 （温热就可以了，不要太热了，以免成鸡蛋花了。加热是为了麻薯发得更大些）

步骤 2

倒入麻薯预拌粉250克，玉米油40克用刮刀搅拌均匀。

步骤 3

开始搓面团，推出去搓回来这种，开始肯定粘是正常的，可以戴手套搓。

步骤 4

搓成面团表面光滑就可以了像图片上这种就可以了。

步骤 5

加入黑芝麻10克，搓均匀，分成30克一个的小球球，摆上烤盘，表面喷点水。 预热烤箱上170度下160度25分钟转上下150度10分钟。 （可根据自家烤箱的脾气做调整）

步骤 6

可以三个三个烤掌握温度

步骤 7

外皮脆脆的，里面糯叽叽的，百吃不厌。

菜谱创建时间：2021-02-10 17:17:41