西红柿鸡蛋浇汤面

作者： BonnieZhang

有什么比一碗面更让人牵挂的呢

用料

• 西红柿 4个（看大小）
• 鸡蛋 3个
• 面 三人食
• 番茄酱
• 鸡精
• 味精
• 香油
• 菠菜，韭菜

西红柿鸡蛋浇汤面的做法步骤

步骤 1

步骤： 1.锅里热油，鸡蛋打散放一点水，搅匀，炒鸡蛋，炒的时候就弄碎，变黄立马捞出。 2.热油、放生姜、西红柿、五香粉炒出汁，放番茄酱两勺，加三碗水、酱油，大火熬汁，滚了转小火，几分钟后倒入豆腐，煮好，放炒好的鸡蛋，最后放韭菜，盐，少量鸡精、味精、关火放几滴香油。

步骤 2

熬汤的时候面擀好

步骤 3

水滚煮菠菜一起捞出

步骤 4

浇汤、放油泼辣子，我放了炖好的两片羊肉，嘿嘿

菜谱创建时间：2021-02-09 02:59:15