百香果凤梨红茶磅蛋糕

作者： WhataCheryl

实验菜谱，修改中。

用料

• 黄油 120克
• 白砂糖 90克
• 鸡蛋 4个
• 杏仁粉 15克
• 椰蓉 15克
• 泡打粉 7克
• 燕麦片 10克
• 低筋粉 180克
• 红茶 7克
• 百香果汁 35克
• 百香果味优益C 20克
• 百香果凤梨酱 140克

百香果凤梨红茶磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

百香果凤梨酱是为了解决快坏的凤梨随便搞的，百香果汁滤出，百香果肉和凤梨料理机打碎，加糖熬煮至粘稠。

步骤 2

黄油室温软化，干性材料混合。红茶碾碎。

步骤 3

黄油加砂糖拌匀，打发至泛白蓬松，少量多次加入鸡蛋继续打发。加入干性材料翻拌均匀，最后少量多次拌入百香果汁、优益C和凤梨百香果酱。

步骤 4

烤箱预热180度烤15分钟左右开裂，视上色程度盖锡纸。再烤40分钟。

菜谱创建时间：2021-02-08 01:33:41