春意盎然～～双色包子皮

作者： 浅嵌

立春了，买了新的花卉，家里也插上了充满生机的雪柳…… 那，除了眼睛能感受到春意，是不是胃也需要感受一下呢？😄 我爱吃肉包，新鲜的大肉包，刚出炉的肉包，分分钟可以干掉4-5个。 看腻了白白胖胖的，今天换个颜色

用料

• 第一种面团
• 中筋面粉 200克
• 白糖 10克
• 奶粉 20克
• 鲜酵母 7克（或干酵母3克）
• 菠菜汁 90-100克
• 玉米油 10克
• 第二种面团
• 中筋面粉 300克
• 牛奶 40-50克
• 糖 15克
• 鲜酵母 10克（或干：4克）
• 鸡蛋 100克左右
• 玉米油 15克
• 第三种面团
• 中筋面粉 400克
• 糖 20克
• 鲜酵母 14克（或干酵母，5克）
• 奶粉 40克
• 玉米油 20克
• 牛奶 190-210克
• 水量根据自家的面粉吸水性酌情增减。

春意盎然～～双色包子皮的做法步骤

步骤 1

每种面团混合。

步骤 2

每种面团混合揉光滑。

步骤 3

分出50克白面团，三面粘上绿面团。

步骤 4

切成分量均等的小块。

步骤 5

放入肉馅，漂亮的双色包就出来了！

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步骤 6

步骤 6

黄色的面团擀开成长方形，放入4条绿色的面团，滚圆，切剂子，再擀开……哈哈哈……笑脸出来了！

步骤 7

三色包子就是中间一块白面团，然后绿色面团和黄色程十字把白面团包起来。切剂子，擀开…… 好吃又好看的包子就从你的手里出来了！

菜谱创建时间：2021-02-07 21:29:19