红薯去皮，洗净，切成0.5cm的薄片。
烤盘垫油纸，取相同大小的红薯片放在同一盘，直接送入烤箱180°C烤8-10分钟，烤的时候随时观察，灵活调整时间，看到红薯片明显变干瘪就差不多了。
烤完就是酱紫的，已经熟了哦。
烤好的红薯片上刷一层番茄酱。
依次撒适量玉米粒。
适量肉松。
最后铺上一层厚厚的马苏里拉覆盖表面。
继续送入烤箱180°C烤5-8分钟至奶酪融化即可。
稍微晾至不烫嘴就趁热吃吧~
红薯片不要切太薄，不然就没口感了，没劲。