儿菜洗净切片,锅里烧水,水开加几滴油和少许盐,倒入儿菜,焯水2分钟左右,捞出过一下凉水,沥干备用。
沥干后的儿菜,绿油油的好好看🙃
干辣椒、蒜瓣就位🙃
锅里下油,加入蒜瓣干辣椒爆香👏👏
倒入儿菜翻炒,加入适量盐继续翻炒😍
翠翠绿绿出锅啦,香喷喷颜色诱人又不苦的儿菜好啦😄