不加肉的蒜苔土豆条

作者： 倩二毛

～吃够了单纯的蒜苔炒肉，可以尝试一下其他的做法，家里有多余的🥔，就想来炸土豆条，结果变成了蒜苔炒土豆条哈哈哈😄最后做出来的味道香香的很赞，也不需要用太多的调味品🧂像我这样的新手可以尝试一下🥗

用料

• 土豆 1个
• 蒜苔 1把
• 油 克
• 盐 适量
• 酱油 1勺（根据量的多少来）

不加肉的蒜苔土豆条的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净切段备用

步骤 2

土豆切成条，不要太细哟～放在平底锅里煎炸，多放一点油，中小火慢慢来，直至两面金黄，切记火不要太大，不然土豆条很快就焦了，我的颜色就有点深了😂

步骤 3

～炒锅加热放油，我这里的油用的是煎土豆的油🙃放入蒜苔大火翻炒，放入酱油，等到蒜苔有点变邹快熟的时候加入煎好的土豆条，立马加盐，翻炒几下出锅，土豆条已经是熟的就不要炒很长时间了，而且还容易炒碎

步骤 4

我炒的蒜苔挺软的了，看各家喜好啦……

不加肉的蒜苔土豆条的小贴士

其他的人说可以加火腿肠还有杏鲍菇都可以，看家里有啥材料😁

菜谱创建时间：2021-02-04 21:30:54