鸡肉洋葱切丁加入馅儿中的其他原料腌制半小时。
皮的所有材料扔进小美,10秒速度3到6,和面3分钟。和好的面有点起酥。
皮分成6份,大概85g每份,擀成长方形,包入馅料,刷蛋液,烤箱220度预热,烤10分钟。
再刷蛋液撒芝麻,220度烤15分钟即可。
烤好以后
咬开可以看到皮起酥了,馅也好吃,喜欢孜然味道的可适量多加一点。