自制草莓🍓果酱

作者： ANNAwang

用料

• 草莓
• 柠檬 半个
• 细砂糖
• 冰糖

自制草莓🍓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓放入淀粉，盐，浸泡

步骤 2

洗干净草莓🍓

步骤 3

对切开草莓🍓

步骤 4

撒入白糖，拌匀，放两个小时左右，让它出果胶！ 白糖稍微多放点，这样保质时间也会久一些！

步骤 5

两个小时过后，把草莓🍓倒入不粘锅，放入适量冰糖，开大火煮开过后，立刻关小火，记得要不停搅拌。避免糊底！

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步骤 6

步骤 6

煮制粘稠以后，放入柠檬汁，搅拌均匀，煮一会粘稠度差不多了，就关火

步骤 7

装入准备好无油无水的玻璃瓶里，盖好倒置排气！自制草莓酱，平时给宝宝吃也很放心，没有任何添加剂，健康！酸酸甜甜的！

步骤 8

我儿子都等不及，抹在烤火的吐司上吃了！超级好吃

菜谱创建时间：2021-02-03 23:50:19