博山烩菜，好吃又简单

作者： 凡人9997

用料

• 炸肉 100克
• 豆腐 100克
• 白菜 50克
• 酱油 5克
• 葱 5克
• 盐 3克
• 醋 1勺
• 姜 2片
• 胡椒粉 1克
• 肉丸子 50克
• 粉皮 1张

博山烩菜，好吃又简单的做法步骤

步骤 1

1热锅冷油，葱姜爆香。 2白菜煸炒微微变色，加入水和少量味极鲜。 3在白菜上边分别铺上肉丸子、炸肉、炸豆腐、粉皮。也可以放点五花肉。

步骤 2

主料放好，加上胡椒，开锅后小火炖三分钟，就可以出锅了。 盛入碗中撒香菜末，撒韭黄末更出味。

菜谱创建时间：2021-02-03 22:17:39