没有擀面轴怎么烙春饼

作者： happystone

立春，想吃春饼 住的这地，啥都没有，没擀面轴，去买菜，韭菜卖光，豆芽卖光，饺子皮卖光，完全打乱我的计划…… 不管，我今天就是要吃春饼 这个饼真的看着好可爱，塞进馅儿，肚子圆滚滚的

用料

• 开水 2勺
• 面粉 4勺
• 鸡蛋 1个
• 菠菜 1小把
• 老干妈榨菜 1勺

没有擀面轴怎么烙春饼的做法步骤

步骤 1

开水和面，扣上醒一会

步骤 2

洗干净菠菜，开水烫软

步骤 3

打好鸡蛋做好准备

步骤 4

放油炒鸡蛋

步骤 5

菠菜放进去，我家里刚好有金针菇放了一点，造成有韭菜的错觉，放点榨菜，没有可以不放，一小撮盐，盛出来。

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步骤 6

步骤 6

面搓成小条

步骤 7

揪成小剂子，按扁

步骤 8

关键步骤来了，看出是啥了吗，我的玻璃碗，压压压……我也是挺拼了，还好一个人吃不用搞太多

步骤 9

压不动了

步骤 10

锅里烙熟

步骤 11

出锅啦

步骤 12

好Q，真的好吃，满足

步骤 13

想塞多少就多少

没有擀面轴怎么烙春饼的小贴士

开水烫面很软，适合老人吃

菜谱创建时间：2021-02-03 21:30:32