芋头糕(咸)

作者： 枫儿feng

用料

• 芋头 1.5斤
• 腊肠 80克
• 虾米 50克
• 粘米粉 350克
• 芝麻 50克
• 清水 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

芋头糕(咸)的做法步骤

步骤 1

材料全照

步骤 2

全部切碎，芝麻炒香

步骤 3

热油下腊肠腊肉虾米干爆香

步骤 4

芋粒也跟着放入去炒

步骤 5

加适量水，煮熟材料，装盘

步骤 6

冷水调粉，成这个稠度的浆就差不多了

步骤 7

粉浆倒入煮好的材料中

步骤 8

捞匀，铺平

步骤 9

面上再洒点芝麻，喜欢的话再加一点点花生碎

步骤 10

隔水，中火蒸大概20分钟，洒上葱花

步骤 11

等凉

步骤 12

切了即吃

步骤 13

或切薄点

步骤 14

煎一下再吃，随各人口味喜欢

菜谱创建时间：2021-02-02 22:17:39