妈妈牌鸡蛋炒蘑菇

作者： 会骑自行车的鱼儿

用料

• 淀粉 1勺
• 盐 少量
• 鸡蛋 1个
• 蒜 2瓣
• 花椒 10粒

妈妈牌鸡蛋炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，摊鸡蛋，倒出备用；倒入少许油，放入少许花椒爆香，然后把花椒粒捞出来，倒入蘑菇，然后放盐，看蘑菇这个时候会出水变小，然后倒入酱油，快熟的时候放入鸡蛋，水淀粉和蒜蒜末，美味的妈妈牌炒蘑菇就大功告成啦。

妈妈牌鸡蛋炒蘑菇的小贴士

炒10分钟左右，蘑菇千万要炒熟。

菜谱创建时间：2021-02-02 20:51:39