🍅番茄豆腐鲜鱼汤🐟

作者： 鄭肥

鲜鱼🐟吃的就是个鲜，➕番茄🍅➕豆腐，汤简直不要太可口😋 宝宝超爱喝 配料看心情，咸淡请自理~

用料

• 西红柿 2个
• 豆腐 1~2块
• 新鲜的鱼 适量
• 蒜头 2~3瓣
• 姜 5片
• 葱 适量
• 盐 适量
• 糖 一小撮

🍅番茄豆腐鲜鱼汤🐟的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，冷水下锅煮至沸腾一分钟后捞出

步骤 2

鱼洗净（大鱼切段），西红柿切块，蒜头切碎，姜片葱花备好

步骤 3

热锅倒油，放入蒜头，加入西红柿翻炒出沙

步骤 4

西红柿稍烂后倒清水加豆腐盖锅盖

步骤 5

煮至沸腾一分钟

步骤 6

放入鲜鱼和姜片

步骤 7

盖上锅盖煮至鱼熟

步骤 8

鱼眼变白突出，鱼肉变色就熟啦，加盐，加一点点糖提鲜

步骤 9

关火撒上葱花

步骤 10

出锅！鲜~

🍅番茄豆腐鲜鱼汤🐟的小贴士

配料看心情，咸淡请自理~

菜谱创建时间：2021-02-02 16:42:21