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腐乳节瓜 | 家常菜

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作者: 今天吃咩呀
家里的腐乳还有好多,这个季节也不是通心菜的旺季,想到节瓜也可以用腐乳煮,激动的搓了搓手

用料

腐乳节瓜 | 家常菜的做法步骤

步骤 1

节瓜切成厚片,准备些蒜末,4块腐乳

步骤 2

腐乳加6勺清水,用勺子压扁搅匀备用

步骤 3

热锅烧油爆香蒜末

步骤 4

1⃣️ 倒入节瓜炒软后放1勺盐炒均匀 2⃣️ 再倒入备好的腐乳继续翻炒均匀 3⃣️ 加入半碗(大概10cm直径)水盖盖焖3分钟就可以出锅了

步骤 5

香软入味

菜谱创建时间:2021-02-01 08:35:43
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