香菇洗净切粒,金针菇洗净切段,娃娃菜切块,鸡蛋打散备用
锅中放适量核桃油,加入香菇和金针菇炒软
放入娃娃菜
加盐和适量黑椒碎炒匀
倒入打散的蛋液,均匀一层
盖上盖子小火等到蛋液凝固即可
表面撒核桃碎
香喷喷