儿菜炒腊肉

作者： Jamie菜鸟烹饪

前几天朋友送了几块腊肉说是自家腌制的，隔着包装都能闻见香味。今天拿出来解解馋，好吃到尖叫

用料

• 腊肉 1块
• 儿菜 4，5颗
• 姜丝 少许
• 蒜 2瓣

儿菜炒腊肉的做法步骤

步骤 1

解冻好的腊肉丢水里煮20-30分钟，切片备用

步骤 2

儿菜切片备用

步骤 3

锅中放油，下姜丝蒜片爆香

步骤 4

放入腊肉炒出香味

步骤 5

加入儿菜继续翻炒

步骤 6

加小半碗水煮一下

步骤 7

出锅

儿菜炒腊肉的小贴士

不需要额外加盐了！ （要是特别重口的当我没说）

菜谱创建时间：2021-01-29 21:37:44