黑芝麻糖饼

作者： 花卷儿卷儿

用料

• 普通面粉 300克

黑芝麻糖饼的做法步骤

步骤 1

中筋粉300克+温水180克+酵母3克，搅成团，盖好温暖处发酵1小时。

步骤 2

发酵好的面团，擀成大长方形，刷油，撒一层面粉，用手抹匀，卷起来。

步骤 3

分成6份

步骤 4

按扁，收口朝上， 两边往中间折， 盖好静置10分钟。 馅儿： 80克糖+60克芝麻粉，混匀。

步骤 5

剂子擀薄，包入馅儿。

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步骤 6

步骤 6

收好口，稍按扁。

步骤 7

平底锅放入油烙至两面金黄。 如想更酥脆，再放入预热好的烤箱200度8分钟。

菜谱创建时间：2021-01-29 14:51:14