今天大部分的菜都是水煮的，首先我们把水烧开，然后把油麦菜洗净掰断后，放入开水中煮30s即可，捞出加入喜欢的调料拌匀即可。🦐也是同样的操作，洗净后开水下锅，1min左右变红即可。
今天的糙米提前用水泡了1 h,所以会更加软糯一些，有点像酒米饭，很有嚼劲。把胡萝卜和火腿肠切成丁丁状，然后热油下锅，翻炒5min后，加入调料即可出锅装盘。
一切完成后洗锅，装盘，最后装到小便当包里，大功告成。第二天美美的提成包包出门啦！