200g面粉➕100g水➕2g酵母,揉成光滑的面团
放到温暖的地方发酵到两倍大
像这样有大气孔就好啦
排气揉成长条
分成八份
揉圆,这是做馒头
揉了四个
盖上盖子醒发20分钟
开启煎煮功能,20分钟
看看,无水蒸包子
做包子包入提前调好的肉馅
捏好褶子
包子出锅
这个口感也很好吃哦
来一个