红丝绒磅蛋糕

作者： 小麦克司

磅蛋糕虽然罪恶 但成功率极高 6个纸杯蛋糕的量

用料

• 黄油 40克
• 细砂糖 65克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 80克
• 柠檬汁 10g
• 低筋粉 65克
• 小苏打 1.5克
• 香草精 3g
• 红曲粉 若干

红丝绒磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

先把牛奶倒入柠檬汁，静置一会会结块，放着备用

步骤 2

黄油软化，加入糖粉打发至羽毛状

步骤 3

加入鸡蛋打匀，放入香草精和牛奶+柠檬继续打匀

步骤 4

低筋粉、小苏打和红曲粉过筛加入到黄油糊里面，红曲粉自己看颜色添加

步骤 5

170度20min

菜谱创建时间：2021-01-25 17:33:54