鸡蛋液是全蛋液，搅一搅，里边不是杂质，是我没搅匀
黄油称好隔水融化 牛奶称好， 麻薯粉称好，第一次做，没减量 奶酪粉称好，放一边
鸡蛋液+黄油+牛奶+麻薯粉+果蔬粉 干净的小碗（是的还是这个碗）。 打蛋器高速打发，其实就是搅拌匀，但是重点！！！！！！！用手按住碗！！！！！面团打起来阻力很大，不按住，碗就飞了。注意安全 打了不到一分钟，我感觉就是为了搅匀 加入芝士粉打半分钟
重点:面团不要太干，就不沾刮刀，刮刀倒提像倒三角△落下。否则挤出来太干，奶酪脆不光滑 裱花袋我剪了0.5厘米的口 好了开始挤条条，不好断尾我的方法是往硅油纸上一按就断了。
进烤箱，我家烤箱150度预热。必须提前预热，不然凹底。 没有上下火，先150度烤10分钟。然后120度烤6分钟 关火。停五六分钟，等它凉。 从进烤箱到拿出来，中间不可以开烤箱。 我感觉刚开始的温度很重要，高了就烤硬了。