把红枣洗净
去除枣核
先拿厨房纸巾擦去多余水分，然后烤箱上火120～150度，下火120度，烤5分钟左右，去除水汽。放凉。
放凉后塞入巴达木，也可以是别的果仁。
不粘锅内放入适量黄油，一定要最小火，等黄油有些融化后，加入适量棉花糖，翻炒至融化，然后倒入准备好的果仁枣，翻炒，使棉花糖均匀覆盖。
把棉花糖搓均匀，覆盖在红枣表面，按个人甜度喜好控制棉花糖覆盖的厚薄度。然后均匀搓圆，在奶粉里滚一圈防粘。
都搓圆滚完奶粉后就完成了，可以吃啦。
一定要小火不停的翻炒棉花糖，避免焦了和粘锅。只能用不粘锅做。