家庭版酸汤肥牛

作者： 莫菲啊莫非

用料

• 肥牛 100克
• 金针菇 1把
• 姜 2片
• 盐 2.5小勺
• 胡椒粉 1小勺
• 西红柿 1个
• 蕃茄酱 1大勺
• 葱 两段

家庭版酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

将肥牛过一下开水，去掉浮沫，捞出。

步骤 2

在小砂锅中填入500g左右的水，开锅后下葱段，姜片，放盐，西红柿，再开锅后，调至小火，直至西红柿煮烂。

步骤 3

将肥牛和金针菇放入锅中，再放番茄酱，小火。

步骤 4

放胡椒粉。

步骤 5

香喷喷的家庭版酸汤肥牛完成了，此版没有放辣椒，喜欢吃辣的朋友可以自己放点小米椒。

菜谱创建时间：2021-01-24 21:09:31