炒腊肉

作者： 悠悠-女侠

朋友送了点腊肉，头一次做，很好吃😁谢谢美女朋友的馈赠😘

用料

• 腊肉 1块
• 蒜 5瓣
• 盐 适量克
• 生抽 一勺
• 蒜苗 一把
• 小米辣 3个

炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉热水洗了之后我煮了15分钟，然后切片，其实我觉得不煮直接小火煸会更香。

步骤 2

配料合集

步骤 3

土豆切薄一点，或者厚一点先用油煸一下。随你喜欢。

步骤 4

一点点底油润锅，小火煸，因为肉煮过了，所以会崩油😢，一定不要烫着。

步骤 5

放土豆片

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步骤 6

步骤 6

然后生抽，配料，一点点盐，不要咸了，肉没煮过建议就不要放盐了哈。

步骤 7

这个蒜苗是我自己种的，一下就剪秃了😂

菜谱创建时间：2021-01-24 10:42:15