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56.柠檬乳酪挞
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作者:
糖十三的深夜食堂
消化饼干底可以换成自己喜欢的皮
用料
挞底
黄油
80克
消化饼干
160克
内馅
柠檬果肉
1/3个
细砂糖
15克(果肉)
奶油奶酪
300克
细砂糖
80克(奶酪)
低粉
10克
无糖浓稠酸奶
80克
柠檬汁
15克
鸡蛋
2个
56.柠檬乳酪挞的做法步骤
步骤 1
黄油融化,饼干碾碎 混匀
步骤 2
铺入模具,压实备用
步骤 3
柠檬果肉加糖煮至粘稠,过筛备用
步骤 4
奶油奶酪室温软化,加糖搅匀
步骤 5
加入低粉搅匀
步骤 6
加入鸡蛋搅匀,可以加香草精
步骤 7
倒入挞中,烤箱160度20分钟。烤好后冷藏过夜
菜谱创建时间:2021-01-24 04:33:41
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