猪肠粉

作者： 小恩Ellen

用做肠粉的面粉做了猪肠粉也挺好吃。

用料

• 白鲨牌肠粉 50克（一人份）
• 水 120克
• 花生油，生抽少量
• 生姜，香菜少许

猪肠粉的做法步骤

步骤 1

肠粉兑水搅拌均匀。

步骤 2

蒸盘刷一层油再把粉浆倒入摊匀，油和浆稍多点，做出来才有厚度。

步骤 3

上锅蒸3分钟左右，蒸好后卷起切段（忘记拍照）。

步骤 4

热锅放入油和姜碎稍炒，再放入肠粉翻炒，加点酱油香菜。

步骤 5

出锅。

菜谱创建时间：2021-01-23 08:49:38