素炒藕丁

作者： 冬天的太阳-77

素炒藕丁，下饭神器！满足！

用料

• 藕 500克
• 胡萝卜 100克
• 青瓜 半根
• 油 30克
• 盐 3克
• 酱油 5克

素炒藕丁的做法步骤

步骤 1

所有材料，洗干净去皮，切丁备用。

步骤 2

水开下藕丁焯水2分钟后。

步骤 3

加入萝卜丁一起焯水2分钟，捞起来备用，黄瓜不需要焯水

步骤 4

所有材料准备好，下一步准备下锅炒了。

步骤 5

锅下油，倒入莲藕红萝卜翻遍1分钟，加入适当开水，上盖焖煮5分钟

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步骤 6

步骤 6

加入黄瓜炒至断生，加入食用盐，生抽调味即可出锅。

步骤 7

完美啦！超好吃！

菜谱创建时间：2021-01-22 17:15:15