红烧口蘑

作者： 南无阿弥陀佛F

用料

• 口蘑 10个
• 木耳 适量
• 胡萝卜 1小块
• 素蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 3克
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 蒜 1瓣
• 姜 2片
• 小米椒 1个
• 香菜（可不放） 1根

红烧口蘑的做法步骤

步骤 1

准备好食材： 口蘑洗干净切片 胡萝卜切菱形焯水断生 木耳提前泡发好洗干净焯水2分钟 蒜切片，姜切末，小米椒切段 1勺淀粉加小半碗水搅拌均匀备用 热锅中加适量油炒香姜蒜，放入小米椒

步骤 2

倒入口蘑炒至体积缩小变软

步骤 3

加入胡萝卜🥕和木耳翻炒片刻，放入生抽2勺＋素耗油1勺＋糖3克＋盐适量翻炒均匀

步骤 4

倒入水淀粉收汁，撒上香菜即可

步骤 5

盛出装盘，非常美味的一道菜😊

菜谱创建时间：2021-01-22 13:30:54