白萝卜炒肉

作者： 脆我咩

用料

• 白萝卜 1根
• 瘦肉 适量
• 姜 多一点
• 蒜 1瓣
• 酱油 适量
• 盐 适量

白萝卜炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉剁碎后加酱油、料酒和少许盐腌制一小时，腌好后热锅下油炒熟。 准备好姜蒜。 白萝卜切丝。

步骤 2

白萝卜无须放油就下锅炒至变透明后端出。 热锅热油后下姜蒜，爆香后放入白萝卜丝，然后加入盐、少许味精和酱油（所以看起来像土豆丝了），再加入炒好的瘦肉翻炒直至出锅。

菜谱创建时间：2021-01-21 21:34:09