冬笋小炒

作者： 软核的海胆

这道美食背后没有故事，就是简单下饭，而已。

用料

• 冬笋 200g
• 大蒜 3瓣
• 生抽或盐 20g或4g
• 白砂糖 3g
• #时蔬配菜根据自己喜欢的颜色来搭配
• 青椒红椒小米辣 2+2+2
• #猪肥膘炼油炒更香，不喜欢就用植物油代替

冬笋小炒的做法步骤

步骤 1

洗

步骤 2

切

步骤 3

猪肥膘炼油

步骤 4

炒至蔬菜断生，加入生抽/盐，白砂糖翻炒3分钟，

步骤 5

加入冬笋片，翻炒5分钟 加入100ml热开水大火收汁儿 出锅

步骤 6

吃

菜谱创建时间：2021-01-21 18:57:14