无黄油热狗面包

作者： 咸闫

把黄油换成玉米油太省钱啦，哈哈

用料

• 高筋面粉 260克
• 酵母 3克
• 牛奶 120克
• 蛋液 全蛋
• 细砂糖 30克
• 玉米油＋橄榄油 30克
• 橄榄油没有可不加
• 奶粉，没有可不加 25克

无黄油热狗面包的做法步骤

步骤 1

把以上所有食材放在面包机揉面＋发面 如果没有面包机，可以将以上食材混合用手揉至手套膜。

步骤 2

面醒发至两倍大。

步骤 3

8个热狗托儿，把面分成16份儿。

步骤 4

将小面团搓成长条，放在热狗托内。

步骤 5

盖保鲜膜烤箱30度，二次醒发15分钟。

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步骤 6

步骤 6

提前预热，烤箱170度25分钟。

无黄油热狗面包的小贴士

没有什么需要注意的，很好做

菜谱创建时间：2021-01-21 15:32:27