冰糖米醋版腊八蒜

作者： 子于summer

生活无论以什么吻我，我愿报之以歌～ 认真过好每一天，花开赏花，雨落听雨，风起看叶，雪落观雪，还有，腊八的腊八蒜跟腊八粥～ 以上为刚腌上，不定时的来更新一下阶段性过程～

用料

• 蒜 看你容器
• 冰糖 看你喜欢的甜度
• 米醋 装满容器

冰糖米醋版腊八蒜的做法步骤

步骤 1

剥好蒜，切去头尾两头，这样比较容易变绿

步骤 2

锅内倒醋，放入冰糖，搅拌至融化后关火，放凉；准备无水无油能密封的容易，放入蒜，放入放凉的糖醋，不够的用醋填满，密封好放于阴凉处即可。

步骤 3

腊月十一的早上，蒜已微微变色，不再是白色，露出绿头～

菜谱创建时间：2021-01-20 22:12:57