宝宝手指饼干

作者： 西米璐

用料

• 蛋白 2个
• 奶粉 25克
• 柠檬汁 几滴
• 水果泥或蛋黄 30g
• 淀粉 15g

宝宝手指饼干的做法步骤

步骤 1

果泥加奶粉混合搅拌均匀，我会用火龙果泥，香蕉泥，草莓泥，或蛋黄

步骤 2

2个蛋白加几滴柠檬汁分两次加入15g淀粉打发小尖角

步骤 3

三分之一的蛋白加入果泥糊翻拌均匀，再将混合物倒入剩下的蛋白中翻拌

步骤 4

裱花袋挤成手指条或小圆形状都可以

步骤 5

105度烤60分钟

菜谱创建时间：2021-01-20 17:24:40