奶酪棒

作者： 奇老兜麻麻

休息在家给宝宝研究好吃的，弄浓浓的奶酪很香甜，宝宝很爱吃

用料

• 芝士片 1片
• 吉利丁片 5克
• 纯牛奶 75克
• 白糖 7克

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

量好所需要的材料，吉利丁片剪成条，用凉水泡上

步骤 2

1:先将牛奶倒入锅中，小火加热， 2:把白砂糖放到里面，搅拌到融化， 3:加入奶酪片，不断搅拌直至奶酪片融化，把锅放在低温区凉一下，温度降到80度以下， 4:将水里面的吉利丁片捞出，放入锅里不断搅拌后， 5:静止一会带奶泡消失倒入准备好的棒棒糖模具里面，

步骤 3

放入冰箱后冷藏4个小时之后开始脱模

菜谱创建时间：2021-01-19 22:04:57