5分钟搞定!酸辣过瘾巨好吃|酸汤肥牛

作者： 马妈的美食日记

今天做的这款酸汤肥牛，比外面饭店的味道都要好，酸辣开胃，吃了还想吃。

用料

• 肥牛 1盒
• 红薯粉 1把
• 酸菜 半根
• 大蒜 2瓣
• 小葱 1根
• 红绿小米辣 各2个
• 白醋 1勺
• 陈醋 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 盐 1勺
• 味精 1勺
• 胡麻油 适量

5分钟搞定!酸辣过瘾巨好吃|酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

红薯粉提前泡软，酸菜切碎，葱蒜切沫，辣椒切圈。锅里放水，先将酸菜和红薯粉焯一下，然后捞出，换下水将肥牛焯至变色捞出，

步骤 2

.起锅烧油，锅里放入葱蒜小米椒，翻炒出味然后倒入适量水。

步骤 3

锅里放入1勺白醋，1勺陈醋，1勺盐，1勺味精，适量胡椒粉，搅拌均匀后下入酸菜和粉条，水煮开后下入肥牛，搅拌均匀就可以开吃啦！！

步骤 4

家人都爱吃

步骤 5

😁😁😁

菜谱创建时间：2021-01-19 21:40:58