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胡萝卜丸子,胡萝卜饼

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作者: 大胆吖

用料

胡萝卜丸子,胡萝卜饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝弄碎

步骤 2

香菜葱切碎,姜辣椒弄碎,加入两个鸡蛋。

步骤 3

放调料,鸡精耗油盐,搅拌搅拌,如果家里有13香,放点也可,不放也行。

步骤 4

加入70克面粉,搅拌。家常面粉低中高都行。

步骤 5

成这样的糊状,下锅炸就好啦。

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步骤 6
步骤 6

我都是用勺子弄个半圆放入锅中,自己吃不讲究,哈哈哈。

步骤 7

锅里放油,中小火,油5,6成热下锅炸,微黄捞出,等全部炸完再复炸第二遍,如果觉得麻烦,第一遍炸久一点就好啦。

步骤 8

出锅啦。

步骤 9

弄成胡萝卜饼,平底锅倒一点油,用勺子弄入胡萝卜坨,勺子压平。

步骤 10

煎微黄定型翻面,两面微黄,再翻一次。图中用的青萝卜,步骤都是一样的。

步骤 11

哈哈,这个用胡萝卜做的饼。反正都超级好吃。经常做,嘻嘻嘻。

菜谱创建时间:2021-01-19 16:20:01
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