酱爆茄丁

作者： 倪佳莺

🍆茄子吃油，小美炒的茄子少油，却很入味，这是一人份食谱，仅供参考😊

用料

• 茄子（一人份） 100克
• 油 6-8克
• 酱油 6-8克

酱爆茄丁的做法步骤

步骤 1

先将油和酱油加入主锅

步骤 2

设置3分钟/V档/小勺 爆香

步骤 3

加入茄丁

步骤 4

设置3分钟/V档/反转/小勺 具体时间要根据食材本身的老嫩程度和颗粒大小来决定，不是太有把握的蔬菜，建议先时间短一点炒，觉得不够熟再增加时间哦😊

步骤 5

黑糊糊的不好看，那就撒一把白芝麻吧

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步骤 6

步骤 6

趁热食哦！

步骤 7

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菜谱创建时间：2021-01-19 09:06:48