养生排骨玉米汤

作者： 兔酱的厨房

小时候的冬季限定其实没有那么花里胡哨，爸爸妈妈煮一锅热汤，一家人一起坐在桌前分享，聊聊最近的喜事或忧愁，这是最质朴真挚的烟火气。现在，也学着做一锅简单又营养的胡萝卜排骨玉米汤 给他们吧。

用料

• 排骨 300克
• 胡萝卜 1根
• 甜玉米 1根
• 马蹄 6个
• 生姜 3片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 香菇 6朵

养生排骨玉米汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜配排骨，营养均衡。

步骤 2

先上一张材料全家福，荤素搭配色彩平衡~

步骤 3

冷水入锅，加料酒，煮沸后撇走浮沫和血水。

步骤 4

珐琅锅中加水，放入焯水后的排骨，大火煮开之后转中火煮十分钟。

步骤 5

然后放入玉米和胡萝卜，继续煮十分钟。

步骤 6

最后放入菌菇和马蹄。煮⑧分钟左右。

步骤 7

加入少量盐调味后，关火。

步骤 8

完成，热乎乎的养生汤出锅

步骤 9

满满两碗，与家人共享。

菜谱创建时间：2021-01-18 21:33:04