豌豆炒牛肉碎（小美版）

作者： 罗禧子长沙美善品

用料

• 豌豆 250克
• 大蒜 3瓣
• 油 20克
• 盐 2克
• 牛肉碎 100克
• 彩椒粒 半个约100克
• 生抽 15克
• 蚝油 5克

豌豆炒牛肉碎（小美版）的做法步骤

步骤 1

3瓣蒜放入主锅，3秒/速度5打碎，用刮刀刮制锅底，加入20克油。设置3分钟/V键/小勺，爆香大蒜

步骤 2

把洗干净的豌豆倒入主锅，加入两克盐，设置4分钟/V键/反转小勺

步骤 3

加入100克牛肉碎

步骤 4

再加入半个彩椒粒，生抽15克，蚝油5克，设置3分钟/V键/反转小勺

步骤 5

音乐响起，出锅享用

菜谱创建时间：2021-01-17 19:22:52