普罗旺斯芝士沙布列

作者： 小黑和黑妞

冬天是热量需求更大的季节/在每时每刻都想吃芝士的时候/罐子里的沙布列总能马上让人愉悦起来～ 喜欢在面包、炖菜里放各种香料/这次的沙布列就用普罗旺斯香料组合吧～ 这又是一款快手、方便、十分钟可以做完的饼干/家里囤黄油爱好者的福利！

用料

• 总统发酵黄油 100克
• 糖 40克
• 鸡蛋 20克
• 盐 1克
• 玉米粉 20克
• 低筋面粉 180克
• 普罗旺斯香料 1克
• 芝士（帕玛森、黄波等都可以） 20克

普罗旺斯芝士沙布列的做法步骤

步骤 1

黄油软化

步骤 2

加糖融合（不用打发）

步骤 3

加鸡蛋搅打均匀

步骤 4

面粉过筛、与玉米粉、芝士、香料混合

步骤 5

倒入黄油糊中/压拌均匀即可

步骤 6

保鲜膜整形成片状（方便后续擀开）/冷藏1h

步骤 7

擀开切块烘烤/180度烤15-20分钟～

普罗旺斯芝士沙布列的小贴士

建议烘烤用带孔的硅胶垫或烤盘/烘烤底部均匀平整

菜谱创建时间：2021-01-17 13:05:34