电饭锅腊鸡焖饭（附洗腊货小tip）

作者： 豆豆没蛋蛋

腊鸡是妈妈快递来的，怕之后疫情严重没法回家。已经砍成了小块，世上只有妈妈好。

用料

• 腊鸡 四分之一只
• 姜 一两片
• 大米 若干杯

电饭锅腊鸡焖饭（附洗腊货小tip）的做法步骤

步骤 1

腊鸡先放水里泡大约三小时 然后清洗，窍门来了！ 那个新的洗碗海绵，直接那么一擦，洁净无瑕！！超级好用！！

步骤 2

热锅，放一点点油，把腊鸡放进去煸炒到变色。 然后放入电饭锅淘好的米上，撒入姜丝。 按下煮饭键！一切就好了。 直接干饭两碗！ 不用放盐，腊鸡本身的盐味足矣。香喷喷，谁家的电饭锅能煮锅巴可就更好了。

电饭锅腊鸡焖饭（附洗腊货小tip）的小贴士

用百洁布也可以擦干净腊鸡 腊肉等的烟渍 热水为佳

菜谱创建时间：2021-01-16 22:06:30